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Mia Cucina

設計案例

體驗家居入廚新品味
半山壹號 半山壹號

半山壹號

設計重點

廚房佈局對於提升收納效能尤其重要。由於香港有部份單位的廚房是長形結構,Mia Cucina 廚櫃設計師建議利用雙排型設計,將煮食及備餐和洗滌位置分別置於兩側,方便兩至三人同時下廚; 再透過不同的收納規劃,將左右兩排的廚櫃用於分類收納各種廚房用具,並在一側安裝不銹鋼掛架來靈活應用靠牆位置,讓廚房發揮最大效用。

特色

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這個雙排型設計以淺木紋門板配合灰色石英石檯面,輕鬆營造出寬敞舒適感; 能容納需要的爐具和各式設備,建構舒適自在的入廚生活。

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在地櫃角落開闢出一個迷你酒櫃的位置,隨時在家中與友人飲酒談天,享受愜意時光。

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地櫃拉籃可按需要調整高度來存放醬油和配料,有助提高煮食效率。

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下廚烹煮難免直接把熱鍋具置於檯面,因此耐熱防刮的石英石是其中一個較好的檯面選擇,即使高溫加熱亦不會導致燃燒或變形。

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特意以木紋廚櫃與原有的淺灰瓷磚搭配起來,顯得和諧簡潔。

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特意選用日本製的TGC 極炎火嵌入式煮食爐和抽油煙機,前者6千瓦火力,令煮食鑊氣十足;後者抽力特強又寧靜,有效保持廚房空氣清新!

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